イタリアンは東京都、港区のristorante io | 季節の素材を活かしたコース料理をご用意

大切な人との特別なひとときや自分自身をゆっくりと労わる時間にもふさわしい、穏やかで上質な時間を港区にて提供しております。店内は温かみのある照明とウッド素材を基調とした内装が落ち着いた雰囲気を演出しており、自然体で過ごせる心地よさを大切にしています。一皿一皿心を込めて仕立てた料理とともに、日常の喧騒を忘れさせるようなディナータイムをご堪能ください。

旬の食材を取り入れながら一皿ごとの流れと余韻を大切に構成したコース料理を、港区にてお楽しみいただける隠れ家のようなレストランです。前菜からパスタ、魚料理や肉料理、そして食後を彩るドルチェまで、全体をひとつの物語のように組み立てているため、最後の一口まで新しい発見と満足感をご堪能いただけます。誕生日や記念日はもちろん、自分へのご褒美としてもぜひお越しください。

前菜からパスタ、メインへと続くコースの流れに合わせてシェフ自ら選定したワインは、料理が持つ香りや旨み、余韻を引き立て、お食事の時間に奥行きを与えます。料理との相性を考えながらご提案するペアリングは、「ワインに詳しくない」「料理に合う一杯を知りたい」という方にも安心してお楽しみいただける内容です。料理とワインが響き合う豊かな食体験を、港区にてお楽しみください。

素材の組み合わせやソースの香り、麺の食感に至るまで細やかにこだわり、一皿ずつ丁寧に仕上げたパスタは、ランチでもお楽しみいただける一品です。日常の延長にありながらも少し特別感を味わえるレストランとして、仕事の合間や友人とのランチ、記念日など様々なシーンに寄り添っております。「ゆっくりパスタを味わいたい」そんな日にふさわしい時間を、港区にてお届けしております。

料理とドリンクが響き合う、一体感のあるペアリングを港区にて体験してみませんか。シェフ自ら選定するワインやノンアルコールドリンクは、季節の食材が持つ香りや旨み、料理の温度感や余韻まで意識しながら構成しており、一皿ごとの魅力を引き立てます。ワインを中心に構成したペアリングは、料理との重なりによって新しい味わいや奥行きを生み出し、コース全体を豊かに彩ります。